Italy/Pasta&Salad

讀書兩個禮拜和旅行兩個禮拜是完不一樣的風景。

不懷念那過於磨人的天氣，但懷念每天都可以看到新鮮的人事物，不停的學習新奇的知識，那些和原本的生活完全不同的體驗，旅行的新鮮感不是誇張華麗的，卻是以一種way of living的形式悄悄的存在，清晰又輕盈的觸動心弦。每天走跳在陽光和陰影間，咖啡和紅酒間，pasta和冰淇淋間，古蹟和時尚間，紳士和油腔滑調間，各種瘋狂和諧的美麗事物，讓每次的呼吸彷彿都是不一樣的氣息。

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雖然吃了無數pasta真的會讓人一個月不想再嚐到任何義大利麵（跟臺灣一餐一樣分量的義大利麵其實只是前菜，還要來個主餐和甜點），但是回家後看到照片還是會想起那時美好的滋味，好想回到那餐館再來一盤，總是在離開之後才開始想念的風情，所以我決定遊記的一切從美食開始。

【Breakfast】

早餐就是可以完全按照自己心情裝點餐盤的一餐。有優格必吃優格，他們的優格真的超級好吃！

最後兩天的飯店是我的最愛，櫃臺鬍子哥服務超好，早餐種類多又好吃，而且連住兩天發現他的早餐還有變化太令人驚喜。

【Lunch & Dinner】

這餐是在Parma的一個小餐館吃的，記得那時候領隊還問路兩次才找到，但是真的非常好吃！生火腿初體驗，沒有太鹹但有點難嚼，沒有很愛，但是豬排和生菜真的太美味了，豬排多汁軟嫩，香料醃的很棒。

吃兩次就徹底愛上的義大利生菜，有一點苦味但是真的清爽完全恰到好處，我還可以把大家不吃的吃光。

這間小餐館是徹底的一人小館，老闆先認真的幫大家倒酒倒水倒果汁，突然我們才發現原來這家店就只有他一個人，但是他動作超迅速，很快得上前菜、收盤子、上沙拉、上豬排、收盤子、上甜點，完全不隨便，可以看出來他很認真的對待這個工作，由其是從好吃的豬排就知道他應該準備蠻久的，讓我們享用到色香味俱全的愉快晚餐。之後他收完錢大家還在門外開心得跟老闆照相，往後的旅程會讓我們體認遇到認真的義大利人真的是不容易啊！

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這是在威尼斯的午餐，是我第一次吃到好吃的墨魚麵！以前一直不喜歡墨魚麵的顏色和味道，但是這盤看起來很普通的墨魚面卻是讓人吃了一口之後會驚呼好吃的墨魚麵！充滿鮮味，沒有過多調味就已經超好吃。

還有新鮮的海鮮拼盤和好吃的義大利生菜。

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這是在五漁村的漁村料理。這個pasta有點像米苔目，口感QQ的，搭配濃郁的小龍蝦醬汁，讓人吮指回味啊。

主餐是簡單的烤魚，新鮮的海鮮搭配橄欖油和番茄就非常好吃。甜點是檸檬冰沙但是真的太熱了忘記拍照就吃光光了。

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接著是在比薩的晚餐，這餐是在飯店裡面吃的，超喜歡這個雞肉！醬汁不會太稠太鹹，而且雞肉熟度剛剛好不會太乾。甜點是期待很久的蘋果派，好看又好吃。

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這是在Sorrento的晚餐，第一次吃到義餃，立刻想到Masterchef。

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最後是我最喜歡的一餐！雖然那天因為塞車九點多才吃到晚餐，但是每一道都非常美味讓人胃口大開。

首先是清爽的前菜，新鮮的海鮮只需要簡單的調味和檸檬，章魚超級Q！

Pasta with shrimp and cucumber sauce

菜名是我亂取的，但這主餐是我吃到最好吃的pasta！麵吸滿濃郁的醬汁，還有好吃的蝦子，真的令人回味無窮。

甜點是巧克力蛋糕，其中一層還是巧克力冰淇淋。

還有配上拿坡里的美麗夜景！服務生看大家一直看就貼心的幫我們打開大片窗戶讓我們看個夠。